Quante interconnessioni ci sono tra il nostro Pianeta e il cibo che troviamo ogni giorno nel nostro piatto? Una siccità in Australia può causare una rivolta nel Maghreb? Viaggeremo in giro per il mondo tra crisi idriche ed umanitarie, considerando che la popolazione mondiale si prevede che supererà i 9 miliardi nel 2050, per capire quali siano le criticità nel sistema alimentare mondiale. Quali sono le sfide che i governi presenti e futuri dovranno affrontare? Il climate change sarà un problema? A Parigi, in Dicembre, si daranno appuntamento per discutere proprio di questo argomento i più importanti studiosi del mondo, in occasione della Conferenza delle Parti della Convenzione quadro delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici: che cosa ha a che fare questo con la nostra sicurezza alimentare?

Associazione Festival della Scienza